Pancetta di maiale grigliata con fagiolini e funghi su piastra di ghisa e base di legno, al Dream

Carne

Bulgoghi di manzo, coppa e pancetta grigliate con ssamjang, dak galbi di pollo.

  • Bulgoghi, manzo, come servito al Dream

    Bulgoghi

    € 22

    불고기Manzo

    Manzo marinato in salsa bulgoghi, cipolle, carote, cipollotti

    Beef marinated in bulgogi sauce, onions, carrots, spring onions

  • Moksal Gui, coppa di maiale, come servito al Dream

    Moksal Gui

    € 20

    목살구이Coppa di maiale

    Coppa di maiale grigliata, salsa ssamjang

    Pork neck, ssamjang sauce

    • Senza glutine
  • Jeyuk Bokkum, pancetta di maiale, come servito al Dream

    Jeyuk Bokkum

    € 20

    제육볶음Pancetta di maiale

    Pancetta in salsa piccante, tracce di aglio, cipolle, carote, cipollotti

    Bacon marinated in jeyuk sauce, garlic, onions, carrots, spring onions

    • Piccante
  • Samgyeopsal Gui, pancetta di maiale, come servito al Dream

    Samgyeopsal Gui

    € 20

    삼겹살 구이Pancetta di maiale

    Pancetta di maiale grigliata, salsa ssamjang

    Grilled bacon, ssamjang sauce

    • Senza glutine
  • Dak Galbi, cosce di pollo, come servito al Dream

    Dak Galbi

    닭갈비Cosce di pollo

    • Salsa piccante€ 20
    • Salsa di soia€ 20

    Cosce di pollo, tracce di aglio, cipolle, cipollotti, carote, crauti, gnocchi di riso

    Chicken thighs, garlic, onions, carrots, spring onions, cabbage, rice cakes

    • Piccante

Nelle preparazioni possono essere presenti ingredienti causa di intolleranze o allergie (Reg. UE 1169/2011): chiedi al personale la lista completa degli ingredienti. I simboli senza glutine riprendono quelli del menù cartaceo.

La sala del Dream con i tavoli apparecchiati e le vetrate aperte sulla piazza

Ci vediamo in Piazza Otto Novembre

Pranzo da mercoledì a domenica, cena da martedì a domenica. Il lunedì siamo chiusi.

Piazza Otto Novembre, 3, Milano 02 3669 7986

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